Search

渡辺裕太の野菜ソムリエチャンネル

はじめての【家庭菜園】で種まきしてみた!

こんにちは渡辺裕太です! 今回は、この夏に向けてやっていった家庭菜園の様子を少しあげてみます! やっぱり種の前準備って大事なんだね!! そんな感じで家庭菜園ははじめてで何をどうすればいいのか分から...

栄養たっぷり!チーズがっつり!アスパラのリゾット!

こんにちは、渡辺裕太です! 野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズ! 旬の野菜使ってを美味しく楽しく料理していきます!! 今回は、アスパラを使った濃厚チーズリゾットです!...

小松菜農家さんが作る絶品小松菜料理を調査してみた!!

こんにちは渡辺裕太です! 今回は、小松菜農家の門倉農家さんとのコラボ第二話です! 小松菜の芽が出てきて可愛くなってきました。 そんな中、門倉家では小松菜はどのようにして食べているのか調査してきました...

去年every.で取材した農家さんにコロナの実害を聞きました。

こんにちは渡辺裕太です! 今回は去年everyでお世話になった門倉農園さんにお話しを伺ってきました。 でもただお話しを伺うだけではなく、小松菜作りを種まきから消費者までお届けするまで実際にお手伝い...